Nella rigogliosa Valnerina, cuore verde dell’Italia, all’ombra delle querce, dei pioppi e dei tigli del podere Matteucci, nascono i nostri tartufi, frutto
dell’intenso lavoro della natura e della sapiente conservazione di un habitat che molte regioni ci invidiano.
I prodotti che ne derivano portano il gusto ed il profumo dei nostri boschi. Ed il nostro lavoro e, prima ancora, di nostro padre e nostro nonno, non mira che ad esaltare i frutti di questa
terra.
I nostri prodotti sono venduti esclusivamente freschi o confezionati in vasetto, senza l’aggiunta di spezie, essenze complementari o
conservanti: il solo olio della nostra terra garantisce la perfetta conservazione dell’aroma nel vasetto, lasciando inalterate le caratteristiche del tartufo ed esaltandone tutte le proprietà
organolettiche